Tin Tức

Quy trình kiểm nghiệm yến sào tại nhà máy MTNest

Posted on by PnkContent
Quy trình kiểm nghiệm yến sào tại nhà máy MTNest

Yến sào từ lâu được xem là một trong các sản phẩm đắt đỏ với giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên làm thế nào để có thể lựa chọn được sản phẩm chất lượng không hề đơn giản. Chính vì vậy, trước khi đưa ra thị trường, các sản phẩm cần được kiểm nghiệm chặt chẽ. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về quy trình kiểm nghiệm yến sào tại nhà máy MTNest theo quy định. 

Kiểm nghiệm yến sào là gì?

Trước khi đưa ra thị trường, các sản phẩm sẽ trải qua quy trình kiểm nghiệm yến sào chặt chẽ và phức tạp. Kiểm nghiệm ở đây được hiểu là các tổ chức, doanh nghiệp, công ty mang các sản phẩm mà mình đã sản xuất đi kiểm tra, xét nghiệm và so sánh với các sản phẩm đạt chuẩn khác. 

Kiểm nghiệm yến sào

Tuy nhiên, việc kiểm nghiệm yến sào là bắt buộc đối với các doanh nghiệp gia công, sản xuất yến như MTNest trước khi tung sản phẩm ra thị trường. Đây cũng chính là lý do giúp doanh nghiệp của bạn nhận được sự tin tưởng tuyệt đối từ khách hàng.

Quy trình kiểm nghiệm yến sào và công bố tiêu chuẩn chất lượng

Quy trình kiểm nghiệm và công bố tiêu chuẩn chất lượng yến sào tại MTNest được thực hiện như thế nào:

  • Chuẩn bị hồ sơ kiểm nghiệm yến sào, công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm
  • Bản công bố chất lượng sản phẩm yến sào
  • Thông tin chi tiết về các sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp ra thị trường
  • Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp
  • Giấy chứng nhận yến sào đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm được nhà nước chấp nhận
Quy trình kiểm nghiệm yến sào và công bố tiêu chuẩn chất lượng

Trình tự, quy trình kiểm nghiệm yến sào như sau:

  • Đầu tiên, cần nộp hồ sơ đến Ban quản lý an toàn thực phẩm
  • Xử lý các loại hồ sơ: Thời gian kiểm nghiệm thông thường là 07 ngày làm việc và thời gian hoàn tất bản công bố sản phẩm sẽ là 03 ngày làm việc.
  • Nhận kết quả kiểm nghiệm

Các sản phẩm của MTNest đảm bảo các tiêu chí đã được quy định

Để có thể thực hiện việc kiểm nghiệm yến sào, các sản phẩm được gia công tại MTNest đã đáp ứng được những tiêu chí sau:

  • Chỉ tiêu cảm quan với các tiêu chí: Trạng thái, vị, màu sắc, mùi, tạo chất thấy bằng mắt thường
  • Chỉ tiêu hóa lý:

Yến sào có chứa hàm lượng protein lớn, đi kèm với đó là 18 loại axit amin. Bên cạnh các chất dinh dưỡng thiết yếu, các sản phẩm được gia công bởi MTNest đảm bảo: Độ ẩm, Carbohydrate, Năng lượng, Lipid; Tỷ trọng, Tro tổng, Xơ dinh dưỡng, pH, Xơ hòa tan, Vitamin,… Đảm bảo chỉ tiêu kim loại, nguyên tố vi lượng như: Natri, Thủy ngân, Cadimi, Chì, Đồng, Canxi, Selen, Kali, Magie, Mangan, Sắt, kẽm, Niken, …

  • Đảm bảo các chỉ tiêu vi sinh 

Trong đó phải kể đến: Tổng số vi khuẩn hiếu khí, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, coliforms, E.coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, tổng số bào tử nấm men, mốc

  • Các chỉ tiêu khác: dư lượng thuốc kháng sinh, độc tố nấm mốc
Sản phẩm MTNest đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Trên đây là những thông tin liên quan đến quy trình kiểm nghiệm yến sào MTNest. Đây là bước quan trọng mà MTNest chú trọng nhằm đem đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng. Nếu quý khách hàng đang có nhu cầu  tìm kiếm một đơn vị gia công yến sào số lượng lớn, giá rẻ, nhưng đảm bảo chất lượng thì MTNest chính là lựa chọn hoàn hảo.

Mọi thông tin thắc mắc và đặt hàng gia công yến sào xin liên hệ:

  • Website: https://mtnest.com.vn/
  • Địa chỉ: Thôn Văn Định, Xã Ninh Đông, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
  • Điện thoại: 0905.956.289 – 0258.6292929 – 0258.3515370
  • Email: [email protected]
PnkContent